Суббота, 25 февраля 2017 года

Погода -6..-8 С о

Вся правда об арбузах в Смоленске

Общество 17:25, 07 сентября 2009

По дороге от южной бахчи до Смоленска «полосатик» дорожает больше, чем в четыре раза.

Как сообщил корреспонденту «Рабочего пути» оптовый продавец арбузов, полосатую ягоду смоляне покупают фурами на бахчах Астрахани, Волгограда и Краснодарского края. Килограмм лакомства стоит по-разному: от трех до пяти рублей. В Смоленске ее отдают за семь рублей, а уж так называемые «перекупщики» назначают для конечного потребителя свою цену за товар. На «Николаевском» рынке и на улице Багратиона арбуз стоит в среднем 13 рублей за килограмм. Экономвариант, как всегда, предлагает «Заднепровский» рынок – 9-10 рублей.
Но как выбрать спелую ягоду? Специалисты советуют подходить к покупке арбуза очень серьезно  – обязательно требовать у продавца талон, где написана его фамилия и товар, которым он торгует. Такой документ выдает Государственная лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, которая и проверяет все продаваемые арбузы на нитраты, радиацию и органолептику. Без экспертизы их продажа запрещена.
У южан, к примеру, свои правила при выборе самой большой ягоды: полосатый рисунок арбуза должен быть ярким и четким, а «хвостик» - засохшим, также желательно «присутствие» желтого пятна. Если арбуз при надрезе ножом звонко хрустнул – вы не ошиблись в выборе.

 

Оценить новость
Рейтинг 0 из 5 (0 оценок)


Загрузка комментариев...
Читайте также
Смоленск встретит «Ночь искусств»
20 минут назад
48
Ежегодная акция пройдет 3 марта в КВЦ им. Тенишевых.
В Ярцевском районе задержан мужчина с поддельным штампом в паспорте
сегодня, 13:25
86
Подозреваемому может грозить арест на срок до шести месяцев.
В Гагаринском районе горела баня
сегодня, 10:37
86
Пожар произошел минувшей ночью в деревне Пудыши.
В Смоленской области сбили пешехода
сегодня, 10:13
171
Происшествие случилось накануне утром на 396 км автодороги Б...

Опрос

 

Что вы будете дарить на 8 марта?


   Ответили: 289