КВАС - это класс!

От иссушающей жажды нас еще может спасти безалкогольный товарищ Квас. И нынче смоляне, знающие этот универсальный рецепт борьбы со зноем, активно на него налегают. К местам дислокации желтых бочек с нашим традиционным напитком народная тропа не зарастает.

Судя по всему, времена, когда бочка с этим пенным напитком была непременным атрибутом людного места на улицах, вернулись всерьез и надолго. «Квасозаправки» есть на многих улицах Смолен-ска. В областном центре нынче «воюют» с жаждой около 50 бойцов - бочек с квасом. Практически столько же точек действовало в прошлом году. Большая часть кваса в опустевшие бочки вливается на «Смоленскпиве».

Примечательно, что, вопреки расхожему мнению, сейчас точек с квасом не только не меньше, чем в советские времена, а даже больше.

Как пояснила начальник управления по потребительскому рынку и развитию предпринимательства администрации города Смоленска Раиса Чеберяк, если еще несколько лет назад предприниматели не горели желанием заниматься продажей кваса, то сейчас их стало достаточно много. И учитывая, что, по прогнозам, июль-август подарят нам настоящий зной, точек с национальным русским напитком будет все больше и больше. В общем, 50 - это только начало, и пик КВАСного патриотизма у нас еще впереди!