В Смоленске пройдет фестиваль постной кухни

Он состоится 4 апреля в 12:00 в КВЦ им. Тенишевых.

Ежегодно Фестиваль объединяет участников из благочиний и монастырей Смоленской епархии, организаций и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере общественного питания, учреждений среднего профессионального образования, осуществляющих подготовку по специальности «повар».

Каждый участник будет представлять меню, состоящее из постных закусок, салатов, основных блюд, выпечки, десерта и напитков. Жюри Фестиваля будет оценивать вкусовые качества, внешний вид постных блюд, а также презентации постных меню.

Смоляне смогут не только продегустировать самые разнообразные постные блюда, но и увидеть кулинарные мастер-классы от ведущих шеф-поваров города Смоленска.

Билеты на фестиваль продаются в кассе КВЦ имени Тенишевых (телефон: 20-54-29).