Какие продукты сильнее всего подорожали в январе в Смоленской области

Какие продукты сильнее всего подорожали в январе
По данным Смолстата, цены на говядину идут вверх, а на свинину - вниз.

Продовольственные товары подорожали на 1,3%. Сильнее всего после нового года в цене выросли помидоры свежие – на 30,1%. Немногим уступила капуста белокочанная, рост -24,2%.
Также подорожали чеснок – на 9,7%, свекла с – на 10,2%, морковь – на 11,1%, лук репчатый – на 11,7%, картофель – на 12,0%, огурцы свежие – на 15,1%, виноград – на 20,7%.
Снижение цен в данной группе товаров зарегистрировано только на цитрусовые: апельсины - на 2,8%, лимоны – на 3,7%.
Зато «мясопродукты» почти не «подросли» - плюс составил всего лишь 0,4%. В этой группе заметно выросли цены на пельмени – на 1,1%, говядину – на 1,2%, баранину и консервы мясные для детского питания - на 1,3%, кур – на 1,4%, мясокопчёности – на 2,0%, кулинарные изделия из птицы – на 2,1%. В тоже время подешевела печень говяжья на 0,9%, свинина – на 1,3%.
Из рыбопродуктов (индекс цен 100,3%) заметно выросли в цене рыба соленая, маринованная, копченая на 1,6%, консервы рыбные натуральные и с добавлением масла – на 1,7%, рыба охлажденная и мороженая лососевых пород - на 1,8%. В свою очередь снизились цены на рыбу живую и охлажденную – на 1,9% и соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы – на 2,9%.
В январе т.г. в товарной группе «молоко и молочная продукция», более всего выросли цены на кисломолочную продукцию – на 1,1%, творог нежирный - на 1,2%, йогурт – на 2,0%. Сыр снизился в цене на 0,2%, а масло сливочное стало дороже на 0,3%.
Из кондитерских изделий (101,0%) за январь подорожали: зефир - на 1,2%, конфеты мягкие глазированные шоколадом – на 1,3%, печенье - на 1,6%, карамель – на 2,2%, пряники - на 2,3%.
Цены на сахар выросли на 0,1%, яйца – на 1,7%. Чай стал дороже на 1,4%, кофе – дешевле на 1,3%.
В январе т.г. хлеб и хлебобулочные изделия выросли в цене на 0,4%, в том числе хлеб ржаной – на 0,7%, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта – на 0,9%. Мука стала дороже на 2,2%.
Крупа и бобовые подорожали в среднем на 1,6%, все наблюдаемые виды круп прибавили в цене: овсяные хлопья «Геркулес» - 0,8%, рис – 1,2%, крупа гречневая–ядрица – 1,9%, горох и фасоль – 2,4%, перловая крупа – 2,5%, пшено – 3,7%, манная крупа – 4,1%.
Алкогольные напитки стали дороже в среднем на 0,5%, в основном за счет роста цен на пиво на 0,9%, водку – на 1,3%, шампанское - на 1,9%. Незначительно на 0,4% снизились цены на коньяк и вина виноградные.
В организациях общественного питания при среднем приросте цен за январь т.г. на 0,9%, стоимость ужина и обеда в ресторане выросла на 3,7% и 5,7%, соответственно.
Стоимость минимального набора продуктов питания, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления, за январь составила 4165,8 рубля и выросла по сравнению с предыдущим месяцем на 2,3%.