Через год - полгода смоляне смогут полностью отказаться от импортной курятины. Ее заменят бройлерные окорочка, грудки и крылышки с новой птицефабрики, первая очередь которой вступит в строй в 2012 году в Кардымовском районе и будет выдавать на местный рынок и в сопредельные регионы по 50 тысяч тонн этого диетического продукта в год. Конкуренцию ей составит птицефабрика мясного направления в Сычевском районе, пуск в эксплуатацию которой запланирован на это же время. К 2013 году только местное торговое лобби сможет помешать этим двум предприятиям завалить своей продукцией смоленские прилавки.
О том, кто будет снабжать смолян домашним яйцом читайте на странице 14.