Среда, 18 января 2017 года

Погода -7..-9 С о

Майонез на любой вкус

Потребителю 13:21, 20 ноября 2008
altКто из нас не любит майонез - продукт, незаменимый при приготовлении салатов, соусов, бутербродов и других полезных вкусностей. Популярность майонеза вновь подтвердила дегустация, проведенная региональной смоленской общественной организацией «Общество защиты прав потребителей «Фемида».
Официально мероприятие называлось потребительской экспертизой майонезов, а местом проведения был выбран магазин «Наш», отличающийся высокой культурой торговли и широким ассортиментом продуктов, в том числе разных видов майонеза. Там строго соблюдается температурный режим хранения продуктов, есть холодильная витрина.
На отдельном столике ассистенты расставили пронумерованные пластиковые стаканчики, в каждом из которых был один из шести видов майонеза. Покупатели по очереди подходили к столику и пробовали продукт. Талон с номером понравившегося майонеза опускали в ящичек для голосования.
От покупателей требовалось лишь одно - оценить на вкус предложенные образцы продукта. Ничего другого им и не предлагалось, ведь полную оценку физико-химических свойств могут сделать лишь специалисты.
Вначале добровольных дегустаторов было сравнительно немного, но к вечеру поток покупателей в магазине «Наш» увеличился и к столику с майонезом выстроилась очередь. Любопытно, что после дегустации многие покупали майонезы того или иного вида.
В общей сложности продукт перепробовало более 100 человек - это люди разных возрастов, вкусов и профессий. Были среди них и пенсионеры, и школьники, и студенты. В числе дегустаторов оказался даже житель далекой Африки, приехавший в Смоленск на учебу.
Комиссия под руководством Светланы Крючковой («Фемида») подвела итоги, и выяснилось, что одна треть талонов отдана за оливковый майонез-провансаль «Ряба», выпущенный Нижегородским масложировым комбинатом. Этот продукт и занял первое место. Вторым по вкусовым предпочтениям покупателей оказался майонез «Мистер Ricco» (на перепелиных яйцах). На третьей позиции - «Московский классический майонез-провансаль» (высококалорийный). Это продукт ОАО «Жировой комбинат» из Саратова.

Николай Кеженов.
Фото автора.
Оценить новость
Рейтинг 0 из 5 (0 оценок)


Загрузка комментариев...
Читайте также
Польские дипломаты пытались незаконно проникнуть в Россию через Смоленскую область
сегодня, 00:40
309
Российские пограничники не пустили в РФ польских дипломатов,...
В Смоленске пройдет встреча, посвященная 185-летию Ивана Шишкина
вчера, 20:51
197

25 января исполняется 185 лет со дня рождения Ивана Ивановича...

В Смоленске на улице Свердлова произошло ДТП: водителю иномарки стало плохо
вчера, 19:07
772

На месте аварии находятся сотрудники ГИБДД и Скорая помощь....

В праздник Крещения смолян будут угощать «пожарным» чаем
вчера, 18:11
359

В Крещенский сочельник (18 января) и Крещение Господне (19...

Опрос

Что вы любите делать больше всего?


   Ответили: 239