Вторник, 20 февраля 2018 года

Погода -12..-14 С о

Вся правда об арбузах в Смоленске

Общество 17:25, 07 сентября 2009

По дороге от южной бахчи до Смоленска «полосатик» дорожает больше, чем в четыре раза.

Как сообщил корреспонденту «Рабочего пути» оптовый продавец арбузов, полосатую ягоду смоляне покупают фурами на бахчах Астрахани, Волгограда и Краснодарского края. Килограмм лакомства стоит по-разному: от трех до пяти рублей. В Смоленске ее отдают за семь рублей, а уж так называемые «перекупщики» назначают для конечного потребителя свою цену за товар. На «Николаевском» рынке и на улице Багратиона арбуз стоит в среднем 13 рублей за килограмм. Экономвариант, как всегда, предлагает «Заднепровский» рынок – 9-10 рублей.
Но как выбрать спелую ягоду? Специалисты советуют подходить к покупке арбуза очень серьезно  – обязательно требовать у продавца талон, где написана его фамилия и товар, которым он торгует. Такой документ выдает Государственная лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, которая и проверяет все продаваемые арбузы на нитраты, радиацию и органолептику. Без экспертизы их продажа запрещена.
У южан, к примеру, свои правила при выборе самой большой ягоды: полосатый рисунок арбуза должен быть ярким и четким, а «хвостик» - засохшим, также желательно «присутствие» желтого пятна. Если арбуз при надрезе ножом звонко хрустнул – вы не ошиблись в выборе.

 



Загрузка комментариев...
Читайте также
Скорость поездов из Москвы в Смоленск увеличат до 140 км/ч
сегодня, 16:47
Поезда на участке железной дороги от Москвы до Смоленска смогут...
Минтруд предложил повысить социальные пенсии с 1 апреля
сегодня, 16:29
Средний размер социальных пенсий в таком случае увеличится на...
Главный смоленский следователь проведет прием граждан
сегодня, 16:03
И.о. руководителя следственного управления Следственного ком...
В Смоленской области определился последний финалист школьного баскетбольного чемпионата
сегодня, 17:00
Сегодня в спортивном зале школы №19 города Смоленска в рамка...

Опрос

Как вы планируете обеспечить свою старость?


   Ответили: 12