Смолян приглашают на фестиваль постной кухни

Он состоится 27 марта в 12:00 в КВЦ имени Тенишевых.

Смоленская епархия проведет ставший уже традиционным Фестиваль постной кухни. Мероприятие проводится при поддержке департамента Смоленской области по культуре и туризму.

Ежегодно фестиваль объединяет участников из благочиний и монастырей Смоленской епархии, организаций и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере общественного питания, учреждений среднего профессионального образования, осуществляющих подготовку по специальности «повар».

Каждый участник будет представлять меню, состоящее из постных закусок, салатов, основных блюд, выпечки, десерта и напитков. Жюри фестиваля будет оценивать вкусовые качества, внешний вид постных блюд, а также презентации постных меню.

Смоляне смогут не только продегустировать самые разнообразные постные блюда, но и увидеть кулинарные мастер-классы от ведущих шеф-поваров города Смоленска.

Билеты для посещения фестиваля продаются в кассе КВЦ имени Тенишевых. Тел. 20-54-29, 8-915-633-46-02.