Смоленские фермеры могут накормить всю область

Как бы ни злобствовали осенние дожди, но работа на полях близится к завершению. И фермеры, воодушевленные в начале года обещаниями по поставке овощей в бюджетные учреждения по прямым договорам, сейчас сводят дебет с кредитом. И у них есть вопросы.

И дело даже не в социально ориентированных ценах, по которым им предлагается поставлять продукцию в бюджетные учреждения, а в неубиваемых фирмах-перекупщиках, которые сбивают рыночный ценник до грабительских отметок.

По идее, система прямых договоров должна была на корню выжечь всех спекулянтов, предлагающих за килограмм продукции в среднем по 7 руб. и выставляющих ее на продажу в диапазоне до 30 руб. за кг, но есть нюансы.

Нынешний год стал для аграриев сложным. Ненастная весна, надолго закрывшая путь в поля для сельскохозяйственной техники, обильные осадки летом и затяжные дожди осенью сделали посевную и уборочную страду настоящей битвой за урожай. Впрочем, на качестве овощей обилие влаги сказалось положительно. Особенно капуста удалась, картофель, свекла и морковь тоже хорошо уродились. Тут бы радоваться, но уже в который раз богатый урожай становится для фермеров головной болью.

Прошлой осенью местные поля дали рекордный сбор овощей. Но из-за того, что рыночные цены на них упали ниже себестоимости, продукция у фермеров пропадает. Тогда-то некоторые из них и призадумались над целесообразностью занятий сельским хозяйством. Тем не менее с наступлением весны 2016 года снова вышли в поля, несколько подсократив свои плантации. Пришла осень, и проблема со сбытом овощей снова встала. Как и в прошлые годы, много продукции остается в хранилищах, поскольку бюджетные учреждения всю ее поглотить не смогут.

Затянули ремешки

В прошлом году на 18 октября цены на картофель для бюджетных учреждений держались на уровне 12 руб./кг, а ведь осенью 2015-го своей, смоленской, картошки было намного больше. Нынче стоимость упала и составляет 9 руб. 30 коп. за килограмм «второго хлеба». Губернатор Смоленской области Алексей Островский выполнил обещание, данное им аграриям, - детские сады, школы, больницы, интернаты всех профилей будут составлять свое меню из продуктов, произведенных на местных полях.

Но станут ли гарантированные поставки овощей областным бюджетным учреждениям по прямым договорам (до 100 тыс. руб.) спасением для местных фермеров?

- Многое зависит не от бюджета, а от того, как сложится рынок, - говорит глава крестьянско-фермерского хозяйства из Смоленского района Алина Гавриченкова. - В этом году я поставила по прямому договору 9 т картофеля в Жуковский дом-интернат. Это они закупили на целый квартал. В прошлом году это учреждение брало на три месяца 20 т картофеля. Видимо, сократился бюджет и пересмотрели нормы потребления? Возила картофель и в Вязьму. Наняла дорогую машину, оплатила доставку, продала картофель организации по 9 руб. 30 коп. Картошка понравилась, попросили еще. Снова наняла машину, отвезла… В итоге, с учетом транспортных расходов, получилось, что продала я картофель по 7 руб. 58 коп. за килограмм. Но на себестоимость очень влияют еще и затраты, которые несет фермер при выращивании урожая, а они привязаны к курсовым колебаниям валют. Например, чтобы получить качественный товарный картофель, надо обработать его от проволочника, не менее трех раз от фитофторы, ходя бы один раз от сорняков. А ведь все средства защиты растений - импортные, их приходится закупать по курсу доллара. Но цену нам диктует рынок, например, в сентябре бюджетные учреждения брали картошку по 10 руб./кг, в октябре она стала уже на 70 коп. ниже. Единственный выход из ситуации - продавать картошку местному населению. Все опытные фермеры ориентируются именно на этот покупательский сегмент.

- Я поставляю овощи в 80 детсадов Смоленска, - рассказывает фермер Владислав Ковалев. - Той продукции, что производит наше хозяйство, вполне могло бы хватить на все бюджетные учреждения города: до 3 тыс. т картофеля, по 200 т моркови и свеклы. Нынче я несколько сократил площади под овощами. Прямые договоры не решают всех проблем. Нынешний год очень трудный, до сих пор весь урожай не собран, поэтому вывозить продукцию в город и торговать я не могу. Ездят перекупщики, предлагают цену по 7 руб. за килограмм, а сами продают по 20-30 руб. Иметь с ними дело крайне невыгодно. За такие деньги мы не можем развиваться. Хорошо, что губернатор сам взялся за решение этой проблемы, по крайней мере, с поставками по прямым договорам дело сразу сдвинулось с «мертвой точки». Алексей Владимирович вник в суть происходящего, поэтому есть надежда на дальнейшие перемены к лучшему. У меня в июле пропали 200 тонн молодого картофеля, которые я хотел отдать по недорогой цене бюджетникам, но… Тогда система прямых поставок еще не работала, поэтому картину испортили перекупщики. В 2015 году нам пришлось избавиться от 300 тонн отличных овощей, потому что в хранилищах они не помещались, а покупателей на них не находилось. Нам все время говорят, поезжайте торговать в Москву. Но зачем нам туда ехать, если мы своими овощами можем досыта накормить всех смолян от мала до велика и хоть как-то помочь подниматься экономике региона?

Пора вводить квоты

- Нашему хозяйству не досталось для поставок ни одного бюджетного учреждения, поэтому продаем картофель оптовым покупателям из разных регионов. При себестоимости около 5 руб. за килограмм, продаем по 8 руб. Для того чтобы как-то развиваться, картофель должен стоить хотя бы 12 руб. Цены-то на минеральные удобрения исчисляются в долларах, а на средства защиты растений – в евро. Мы давно подошли к тому, чтобы, как и во всех цивилизованных странах, начать экономическое регулирование рынка продукции, - уверен глава крестьянско-фермерского хозяйства из Демидовского района Александр Дацкевич. - Надо вводить квоты на производство овощей каждым хозяйством и субсидировать в пределах этих ограничений нужное количество свеклы, моркови, капусты… И поставки по прямым договорам проблемы фермеров не решат, потому что потребности всех бюджетных организаций региона можно закрыть силами двух-трех крепких КФХ. Продукции-то можно произвести много, а куда ее потом? Если бы государство гарантировало каждому из нас, что заберет столько-то тонн картофеля, свеклы, моркови, капусты, то мы бы и планы подгоняли под эти требования.