Его работы хранятся в музеях и частных коллекциях как в России, так и за рубежом. Его стиль всегда угадывается - будь то жанровая сцена, декоративная композиция или пейзаж: порой эмоциональное напряжение сбивает с ног буйством красок и интенсивностью чистых цветов. Любимое блюдо художника - хачапури на сковороде.
Готовить его несложно и быстро.
Нужно взбить стакан простокваши, яйцо и щепотку соли, добавить два стакана муки, чайную ложку соды без верха. Замесить тесто (оно должно получиться не густым).
Начинка: потереть 200 граммов сыра, добавить взбитое яйцо, две чайные ложки сливочного масла, все это хорошо размять пестиком. Сковороду с толстыми стенками, лучше чугунную, смазать сливочным маслом, выложить туда половину теста и поднять края. Сверху разложить начинку, закрыть ее оставшимся тестом, края защипать. Поставить сковороду на небольшой огонь, накрыть крышкой. Когда низ зарумянится,  верх смазать маслом и осторожно перевернуть хачапури. Смазать маслом и другую сторону, после чего запекать еще 10-15 минут, не закрывая крышкой. Подавать с зеленью и овощами.